Tarta de Plátano

     Ingredientes:

• 3 huevos
• 100 gr de mantequilla
• 1 vaso de azúcar
• 1 vaso de leche
• 2 vasos de harina de trigo
• 1 cuchara de levadura
• 4 plátanos
• caramelo

    Preparación:

• Untar todo el molde con el caramelo, enseguida poner los plátanos cortados.
• En un bol poner los huevos, azúcar y la mantequilla y batir hasta que se quede una crema, enseguida agregar la leche, harina y levadura. Cuando este lista la masa poner despacito toda la masa encima de los plátanos. Asar unos 30 minutos a 180º. Cuando este case frió desmoldar en un plato.

  Esta receta se puede hacer con piña y manzana.