lunes, 18 de febrero de 2013

Strogonoff de Pollo

    Esta receta es muy rica y también puede ser preparada con carne.

    Ingredientes:

  • 30 gramos Aceite 
  • 100 gramos cebolla 
  • 2 dientes ajos 
  • 600 gramos pechuga de pollo cortados en cubo
  • sal a gusto
  • 100 gramos champiñones 
  • 40 gramos mostaza 
  • 100 gramos catchup 
  • 400 gramos de nata de cocinar 
    Preparación:

   Rehogar con el aceite la cebolla y el ajo. Cuando este dorado agregar el pollo y los champiñones. Cuando el pollo este cocido juntar la mostaza, catchup y la nata. Dejar cocinar unos  10 minutos a fuego bajo.
   Servir con arroz y patatas.

Strogonoff de frango

1 comentario:

  1. lo tengo q hacer... me encanta cuando lo pido en los restaurantes!! me alegro q hayan escogido los de la pagina thermomix la receta brasileña como receta del dia... soy seguidora de thermomix el recetario!!! beso katia!! anabou

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