Ingredientes:
- 500 gramos de almidón agrio
- 150 ml de aceite de girasol
- 300 ml de leche
- sal a gusto
- 400 gramos de queso semi-curado
- 3 huevos
Preparación:
Poner el almidón en un recipiente grande.
En una olla hervir la leche y el aceite, cuando este herviendo agregar en el almidón.
Espere que se enfrie la masa y empiece a amasar. Poco a poco agregue el queso y por ultimo los huevos.
Hacer bolitas pequeñas y asar 30 minutos a 180 grados.