Bizcocho de avena - Bolo de chocolate com aveia

Ingredientes:
2 huevos5 cucharadas de aceite5 cucharadas de azúcar moreno1/2 taza de leche entera o vegetal3 cucharadas de cacao en polvo1 y 1/2 taza de avena1 cucharada de levadura en polvo
Modo de preparo:.Mezcle todos los ingredientes líquidos en la licuadora durante aproximadamente 3 minutos, luego agregue los ingredientes secos (excepto la levadura) y vuelva a batir hasta que todo esté mezclado, agregue la levadura y mezcle nuevamente. Untar un molde con mantequilla y cacao en polvo y vierta la masa, hornee en un horno pre calentado durante aproximadamente 25 minutos.
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Ingredientes:
2 ovos

5 colheres de oleo

5 colheres de sopa cheias de açúcar mascavo

1/2 xícara de leite integral ou vegetal

3 colheres de sopa de cacau em pó

1 e 1/2 xícara de farinha de aveia

1 colher de sopa de fermento em pó 

Modo de preparo:

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Bata no liquidificador todos os ingredientes líquidos por uns 3 minutos, depois adicione os secos (menos o fermento) e bata novamente até tudo se misturar, adicione o fermento e misture novamente. Unte uma forma com manteiga e cacau em pó e despeje a massa, asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 25 minutos.

Para cobrir eu usei uma barrinha de chocolate e uma caixinha de creme de leite. Coloca no microondas 1 minutinho e misture bem.