domingo, 16 de diciembre de 2012

Pan de Queso

   Este es mi pan preferido para desayunar o merendar. Me encanta por su sabor y textura. 

   Ingredientes:
  • 500 gramos de almidón agrio
  • 150 ml de aceite de girasol
  • 300 ml de leche
  • sal a gusto
  • 400 gramos de queso semi-curado
  • 3 huevos
    Preparación:

    Poner el almidón en un recipiente grande. 
    En una olla hervir la leche y el aceite, cuando este herviendo agregar en el almidón. 
    Espere que se enfrie la masa y empiece a amasar. Poco a poco agregue el queso y por ultimo los huevos.
    Hacer bolitas pequeñas y asar 30 minutos a 180 grados.

Pan de queso

pan_queso



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